close
材料：
雞肉、豆腐、小白菜、冬粉、蒜頭
調味料：
蛤蜊湯塊*1(適量)、健康低納鹽(適量)
工具：
大量電鍋送的量杯一個
作法：
1、雞肉及蒜頭、小白菜用清水洗淨
(雞肉看你能吃多少就放多少，我個人習慣一次煮起來，當中、晚餐食用)
2、將雞肉、豆腐及蒜頭放到鍋子內 
非常的EASY
3、電鍋外圍我放入大約量杯2杯的水，因為我個人怕不熟，呵~
4、電鍋開關跳起來後，將小白菜放入電鍋內悶一下
(我個人今天只悶2分鐘內，因為怕菜悶爛，畢竟電鍋內也是滿高溫的)
5、起鍋後，菁菜果然很青翠
6、將冬粉放入碗內，就跟悶泡麵一樣，悶熟就好!
~~~~~~~午餐完成囉~~~~~~~^^
不過個人覺得有點油，湯頭雖然還算可以，但是…我比較喜歡清淡一點的
下次可能會試一下，用電鍋燒熱水，將雞肉燙一下，看能不能去掉一些油~
不然太油的湯，到最後喝不完也是倒掉而已，有點浪費。
但是，也有可能跟買的雞肉有關，畢竟現在都是肉雞比較多，
沒在運動，油脂會多一些。
全站熱搜
留言列表
